豆乳鍋というものを昨年の暮れに初めて食べてから

すっかり私の大好物になりました。

確か、自分の誕生日の日に友人が家に招いてくれて

豆乳鍋パーティーを開催してくれたのです。

豆乳は美容にもとてもよくて、ダイエット食品としても適しています。

豆乳に含まれるレシチンの機能の一つは、強い乳化作用によって、

血管に付着したコレステロールを溶かし血流の流れを良くする、

あるいは固まるのを防ぎ付着しないようにする働きがあります。

さらには、サポニンという栄養素も含まれておりサポニンは

脂肪の蓄積を防ぐ、血管に付着した脂肪を洗い流す、

老化のもとになる脂肪酸の酸化を防ぐ、

活性酸素の働きを抑制する、腸を刺激し便通をよくする、

あるいは血栓を予防する、その他、成人病や老化防止などに

関係する効果が報告されています。

他にも肝臓等にもとてもよくて私は豆乳を毎日飲み続けていた時には

お肌がツルツルになりました。

 

豆乳ローションも美白効果等にも効果がありさまざまな商品が

発売されています。

 

豆乳鍋の話に戻りまして、味はもちろんですが、ここに

肉団子を入れてラーメンを入れるとさらに美味しくなります。

 

豆乳ラーメンってイメージがあまり沸かないかと思いますが

今まで食べたラーメンの中で一番好きです。

 

昨日も無性に豆乳鍋が食べたくなり、後半はラーメンを入れて

食べたのですが、それでも飽き足らず

今朝もたっぷり肉団子入りの豆乳ラーメンを食べてきました。

朝からお野菜もたっぷり取れて体も喜んでいる感じがします。

 

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